Innovación

La multinacional Bayer elige la empresa Biome Makers como primer huésped en su centro comunidad global de innovación y desarrollo agrícola (AgTech Hub) en West Sacramento (California). Sus fundadores, Adrián Ferrero y Alberto Acedo, combinan las técnicas genómicas avanzadas de identificación microbiológica y sistemas...

La Asociación Española de Enoturismo (AEE), en partenariado con el Tourism Innovation Lab (TIL), promoverá herramientas de Inteligencia de Negocio (Business Intelligence) para la optimización de decisiones emprendedoras (Decision Support Systems) en enoturismo La AEE, a través del Instituto del Enoturismo de España y...

El Consejo Regulador presenta los resultados de su proyecto de zonificación, por el que se han estudiado los suelos de esta comarca alicantina protegida. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Alicante ha continuado su proyecto de zonificación de las comarcas amparadas, con una tercera fase en la que ha...

Bodegas Familiares Matarromera hace hincapié en la defensa de la naturaleza a través de su plan Matarromera Sostenible en Planeta Tierra. Uno de los elementos de ese plan en los que el grupo vallisoletano ha hecho más hincapié es la inversión, desde hace 10 años y de forma sostenida, de 1,6 millones de euros en la...

El Centro de Transferencia Agroalimentaria (CTA) del Gobierno de Aragón ha presentado en la sede de la Denominación de Origen Somontano los resultados del trabajo de investigación sobre selección clonal de la uva Parraleta, una de las tres variedades autóctonas de esta zona vitivinícola. El Jefe del centro, Jesús...

Las nuevas añadas del vino ecológico Granza lucen etiquetas nuevas fabricadas con un papel ecológico elaborado a partir de residuos de uva. Granza es la primera marca agroalimentaria española en utilizar este tipo de etiquetas. El uso de “Grape Touch”, que es como se denomina al papel con el que están hechas las...

El ranking de biodiversidad impulsado por Biome Makers mide y valora la estructura global de las comunidades microbianas como base de la actividad biológica de los suelos e indicador de su sostenibilidad. Este es un aspecto derivado del respeto al terroir y de la aplicación de buenas prácticas en el viñedo. El ranking...

La compañía, fundada por dos emprendedores leoneses y con sede tanto en Estados Unidos como en España, ha recibido el galardón concedido por la entidad norteamericana Wine Industry Network Biome Makers ha sido premiada por Wine Industry Network (WIN) con el galardón que otorga anualmente a los profesionales más...

Bodega Matarromera ha sido galardonada con el Premio Vine Science 2017 en la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) por un proyecto que estudia cómo los extractos de la uva permiten suplementar la dieta usando menor contenido en sal y mejorando los niveles de azúcar en sangre. El pasado martes la WBWE, celebrada en...

El vídeo VR de “Realidad Virtual” producido por Bodegas Vicente Gandía sirve como modelo en el Samsung Galaxy Studio de Amsterdam para vivir la experiencia de probar las nuevas gafas de Realidad Virtual “Samsung Gear VR” ¿Y si te dijeran que puedes hacer una cata de vino en realidad virtual? Vicente Gandia lo hace...