Vendimia

La bodega familiar Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) hace balance de una “fría vendimia 2018” en Rioja. Cualitativa, clásica y de estricta selección describen la vendimia de este año tanto para CONTINO -el primer y único viñedo singular de Rioja cuya historia se remonta al siglo XVI-, como para IMPERIAL, el...

Supone un nuevo récord de producción en los 64 años de historia de la Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero. La campaña ha durado 64 días, del 22 de agosto al 26 de octubre, y ha tenido días punta de recepción de uva de hasta 4,6 millones de kilos. La Cooperativa Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero ha finalizado...

Después de más de un mes de intenso trabajo, la vendimia ha finalizado en la Bodega Javier Sanz Viticultor. Una vendimia que viene marcada por una buena productividad frente al pasado año. Con la totalidad de la uva blanca ya en bodega, y recordando las palabras del enólogo, Santiago de Íscar, previas al comienzo de...

Bodegas Solar de Samaniego ha impulsado durante los últimos meses una importante renovación industrial para adaptar su trabajo y sus instalaciones a las necesidades de cuidado, manejo y elaboración del viñedo y sus uvas. Se han modernizado todas las instalaciones, manteniendo y reforzando la identidad enológica de la...

La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) ha iniciado ya la vendimia en los Viñedos del Contino, el primer viñedo singular cuya historia se remonta al siglo XVI. Los primeros racimos de uvas blancas (Viura, Garnacha blanca y Malvasía) están siendo recogidos a mano en estos días y esta misma semana dará comienzo...

Cinco periodistas fueron las madrinas de la vendimia en Algueña. La vendimia en la DOP Alicante fue una homenaje a la mujer durante la celebración que tuvo lugar en Bodegas Algueña, localidad al sur del Vinalopó medio. En primer lugar, por la elección de 5 periodistas alicantinas como madrinas de vendimia. 5 voces...

Inmersas las bodegas en la época de vendimia, el Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Guadiana prevé una cosecha de alto valor enológico que influirá favorablemente en los vinos. Las lluvias y las suaves temperaturas en la primavera y durante todo el mes de julio, han favorecido el buen aspecto general de los...

En la madrugada de viernes 7 de septiembre, se dio por inaugurada la temporada de vendimia en los viñedos de Javier Sanz Viticultor. En los días previos, el enólogo Santiago de Íscar, observando el estado de maduración de las uvas, decidió no postergarlo más y empezar antes de que acabase la semana. A las 23:00 h. del...

Las temperaturas algo más altas de los últimos días han contribuido a que la uva gane grado, lo que ha marcado el inicio de la actividad en los principales lagares. Una de las vendimias más retrasadas de los últimos años empieza ya a tomar cuerpo, en la medida que las bodegas de elaboración se van paulatinamente...

Buenas expectativas, aunque retraso en el inicio, en este 2018. Durante esta última semana de agosto se comienza a generalizar la vendimia en las poco más de 10.000 hectáreas que ampara la DOP Alicante. Aunque con un ligero retraso en la maduración de la uva de vinificación, variedades como el moscatel de Alejandría o...